消費税率改正について

福岡県 行橋 苅田 北九州 

シュガーデコレーションのお菓子屋さんとお菓子教室 mint 

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消費税率改正に伴い10月以降開催のワークショップとレッスンを10%にさせていただきます。

税率の改正は「商品販売やサービスの提供の契約を2019年9月30日以前に締結し、実際の販売やサービスを2019年10月1日以後に行った場合、

商品の販売や貸付けは「商品の引渡し完了日(出荷日や納品日)」、サービスの提供は「サービスの提供日」が消費税を計上する基準となるため、「レッスン受講」は「サービスの提供」になり、消費税を計上するタイミングはサービスの行われた日(レッスン受講日)となると、当サロンが所属している協会から本日お知らせがきました。

レッスン受講に関する消費税は、9月中のお支払いでもレッスン受講日が10月であれば消費税10パーセントが適用となる為、

既にお支払いいただいているお客様は当方の確認不足のため、そのままとさせていただきますが、10月以降のレッスン、ワークショップに関しては税率を10%に変更とさていただきます🙇‍♀️

ご理解のほど宜しくお願い致します。


ハロウィンワークショップのご案内☆

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シュガーデコレーションのお菓子屋さんとお菓子教室 mint 

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まだ暑い日も続いてますが、だいぶ秋らしくなってきましたね。

そんな秋に新しいこと始めてみませんか^^

ハロウィンワークショップのご案内になります。

今年は初めてのシュガーケーキです。 しっとり、ふわっとした触感のシュガーケーキをシックな黒でカバーリングし可愛くデコレーションしてあります。

レシピ・デザインは国際イータブルアート協会(以下、IEAA)の昨年のハロウィンレッスンをそのまま参考させていただきました。

すっごく可愛くて、しかも食べれる?!と衝撃を受け、このケーキを作って販売したい!と思い資格取得を決めた、とっても大好きなケーキです。

実はシュガーケーキを作れるお店や習えるお教室はたくさんありますが、残念ながらほとんどが食べれない部分が多いんです。

でも、こちらのケーキは全部、飾りから中身までおいしく食べれてしまうんです♡

今ままで食べれないものが食べれると、しかも美味しいと分かった時のこの衝撃ときたら・・・シュガークラフト好きの方ならきっと分かっていただけると思います。

また中身が食べれるケーキの場合はこんなしっかりケーキに角が出なくて、もっと丸いフォルムのドーム型になってしまうのですが、

IEAAのケーキは全てのレシピや工程が緻密に計算されていて、こんなしっかり、ダミーケーキのように綺麗にカバーリング(ケーキをペーストで包むこと)できるんです。

カバーリングはお時間の関係でワークショップでは除かせていただいてますが、今後初心者さま向けのカバーリングレッスンも取り入れたいと思っています。

是非、綺麗すぎて偽物(笑)のような可愛いケーキを見きてください^^

予め当方でカバーリングしたケーキのみご用意させていただき、

デコレーションを楽しんでいただくワークショップなので、一度も作ったことがないという方でもきっとお楽しみいただけると思います。

以下詳細になります。

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【ニャンとも不思議なハロウィン】

日時:2019/10/27(日) 12:00〜15:00

場所:福岡県行橋市内 行橋駅よりお車5分 (ご予約後詳細をご案内します)

ご料金:7000円(税別)

ご予約方法: ご予約はこちら

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シュガークラフトの良いとこ取りのデザインやテクニックが満載なので、ご経験者さまも初めての方もとっても楽しんでいただける内容だと思います。

⭐️今年のハロウィンの食卓を可愛く素敵に飾りたい

⭐️売り物みたいな可愛いお菓子を作って家族やお友達をびっくりさせたい

⭐️流行りのアイシングをやってみたい

⭐️シュガーケーキを食べてみたい

⭐️各種認定講座(資格取得)のご受講を検討中

そんな方大歓迎です

ワークショップは講師も参加者様も、作るのをただ楽しむだけなので参加目的や理由は様々です。

お洋服にお砂糖の汚れが付くのが気になる方はエプロン、ハンカチとウエットティッシュだけは皆様にお持ちいただいてます😃

他、何かご不明な事がございましたら遠慮なくご連絡ください。

ご参加お待ちいたしております^^

NEWブログを開設しました

こんばんわ。

平成最後の日に新しいブログを開設しました。

今まではごくごく一般的?な無料のブログサービスを使っていたのですが、色々と不便になり有料サービスに変更しました。

mintをはじめて知ったという読者さまもいらっしゃるかと思いますのでリニューアルしたHPをご案内…

したいところではございますが、まだ製作中でして簡単に自己紹介させていただきます。

山と川と海に囲まれた自然豊かな福岡県 行橋市にて、

シュガーデコレーションのお菓子屋さんとお教室をはじめましたmintです。

行橋には先月転入してきましたが、地元の東京では2016年からお教室をスタートしています。

美しく繊細なお砂糖で作る工芸品、『シュガークラフト』に魅了され、

今まで国内や海外のアーティスト・講師から様々なクラフトを学んできました。

シュガークラフトの人気はどんどん広がり、毎年新しいテクニックや材料技法が生まれ、わたし自身まだまだ日々勉強中の身ではございますが、

この楽しさを沢山の方々に知っていただきたいという思いから、

生徒さまと一緒に日々楽しみながら、成長出来るような、夢をもてるような講師になりたいという思いではじめたお教室です。

製造販売から一貫して一人で作業を行なっているため、不定期ではございますが、初心者様向けワークショップや体験レッスンを開催しております。

よろしくお願い申し上げます。

mint 秋山 美由紀